Ингредиенты:

Куриное бедро 800 грамм

Рис 200 грамм

Зеленый горох замороженный 400 грамм

Лечо консервированное 250 грамм

Специи

Лук репчатый

Подсолнечное масло

Чеснок 2-3 дольки

Курицу моем и обжариваем в кастрюле, солим, перчим, и добавляем специи, какие вам по вкусу. 

Далее очищаем чеснок и добавляем в к курице. Когда курочка приобретет розовую корочку, добавляем лук репчатый мелко порезанный и обжариваем вместе.

Далее в кастрюлю кладем замороженный горох и консервированное лечо, ждем минут 10 пока горошек чуть подтает и засыпаем рис, добавляем воды так что бы она еле покрывала рис.

Подсаливаем если это не обходимо, закрываем крышкой и минут 20 оставляем на медленном огне.

Подаем горячее блюдо на стол.